按使用特点石墨舟夹具的制作方法可分为
石墨舟夹具种类按使用特点可分为：
①万能通用石墨舟夹具。如机用虎钳、卡盘、吸盘、分度头和回转工作台等，有很大的通用性，能较好地适应加工工序和加工对象的变换，其结构已定型，尺寸、规格已系列化，其中大多数已成为机床的一种 标准附件。
②专用性石墨舟夹具。为某种产物零件在某道工序上的装夹需要而专门设计制造，服务对象专一，针对性很强，一般由产物制造厂自行设计。常用的有车床石墨舟夹具、铣床石墨舟夹具、钻模(引导刀具在工件上钻孔或铰孔用的机床石墨舟夹具)、镗模(引导镗刀杆在工件上镗孔用的机床石墨舟夹具)和随行石墨舟夹具（用于组合机床自动线上的移动式石墨舟夹具）。
③可调石墨舟夹具。可以更换或调整元件的专用石墨舟夹具。④组合石墨舟夹具。由不同形状、规格和用途的标准化元件组成的石墨舟夹具，适用于新产物试制和产物经常更换的单件、小批生产以及临时任务。
除虎钳、卡盘、分度头和回转工作台之类，还有一个更普遍的叫刀柄，一般说来，刀具石墨舟夹具这个词同时出现时，大多这个石墨舟夹具指的就是刀柄。
车床石墨舟夹具：在车床上用来加工工件内、外回转面及端面的石墨舟夹具称为车床石墨舟夹具。车床石墨舟夹具多数安装在主轴上，少数安装在床鞍或床身上。
叁坐标石墨舟夹具：使用在测量机上，利用其模块化的支持和参考装置，完成对所测工件的柔性固定。该装置，能够进行自动编程，实现对工件的支撑，并可建立无限的工件配置参考点。先进的专用软件，能够直接通过工件的几何数据，在几秒钟之内产生工件的装夹程序。
工业机器人石墨舟夹具：均安装在工业机器人上，用于工业自动化设备中，是现代工业自动化设备的新进技术之一。主要与机器人的配合形式出现在现代工业生产中，常见的用法是机床上下料、工件拆码垛、焊接、研磨等自动化无人工厂中。
铣床石墨舟夹具：均安装在铣床工作台上，随机床工作台作进给运动。主要由定位装置、夹紧装置、石墨舟夹具体、连接元件、对刀元件组成。铣削加工时，切削力较大，又是断续切削，振动较大，因此铣床石墨舟夹具的夹紧力要求较大，石墨舟夹具刚度、强度要求都比较高。